استارت آپ ویکند مجازی کشاورزی و سلامت هوشمند، سرعت بخش حرکت در حوزه کشاورزی کشور
دکتر سید حسین گلدانساز رییس پردیس کشاورزی و منابع طبیعی در رویداد استارت آپ ویکند کشاورزی و سلامت هوشمند با اشاره به ۱۲۰ امین سال فعالیت پردیس کشاورزی و منابع طبیعی گفت: « موضوع امنیت ملی بارها به گوش ما خورده است. امنیت غذایی یکی از پایه های اصلی برای کشور محسوب میشود تا زمانیکه نتوانیم امنیت غذایی کشور را تامین کنیم موضوع امنیت ملی نیز دچار خدشه میشود. امیدواریم که بتوانیم یک جشن به معنای واقعی علمی داشته باشیم. ذهن ما روشن است که کشاورزی بخشی با پتانسیل بالا برای کشور و جوانان است».
ایشان افزود: «خوشبختانه این روزها بحث امنیت غذایی در کشور مجدد مطرح شده است. امیدوارم که فقط به نوشتن سند اکتفا نشود و نتایج بهتری حاصل شود. در سال ۹۹ بخش کشاورزی ۸ درصد رشد مثبت داشته است. و این یعنی بخش کشاورزی پتانسیل بالایی برای بهره برداری دارد. ما اعلام آمادگی میکنیم که با تمام وجود و با تمام قوا حرکت کنیم تا بسترسازی برای اجرایی شدن کارها رخ دهد».
گلدانساز در بیان دلایل رشد کند صنعت کشاورزی گفت: « علت کند بودن حرکت در بخش کشاورزی کشور به دو عامل برمیگردد: یکی از مشکلات ما در کشور در حوزه کشاورزی و منابع طبیعی با وجود پتانسیل بالا این است که سیاست گذاران و برنامه ریزان کشور اهمیت موضوع را یا حس نکرده اند و یا قبول ندارند. پس در کشور در وهله اول باید سیاست گذاران بخش کشاورزی را ببینند. ماهم به عنوان دانشگاه های بزرگ به بخش کشاورزی توجه کافی نداشته ایم. مسئله دیگر این است که کشور ما را به مسابقه انداخت. یعنی توسعه کمی بی رویه در زمینه های مختلف در دانشگاه ها مورد توجه قرار گرفت و از نیاز اصلی کشور غافل ماندیم. یکی از بهانه هایی که به دست مسئولین داده ایم این است اگر جوانان بیکارند به این علت است که سواد کافی و خوب ندارند. شاید این کلام در حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد درست باشد. یکی از علل عدم اشتغال ، عدم توجه به کارهای عملی در دانشگاه هاست».
وی ادامه داد: « اکوسیستم در کشاورزی با دیگر اکوسیستم ها بسیار تفاوت دارد. ما در اکوسیستم کشاورزی با موجود زنده سروکار داریم. و همین امر فرایند فعالیتهای مرتبط در این حوزه را طولانی میکند و برای اجرا و مشاهده تغییرات در این زمینه به چندین سال زمان نیاز است. برای مثال هلند به عنوان دومین صادرکننده مواد غذایی برای اصلاح بذر به حداقل ۱۰ سال زمان نیاز دارد. متاسفانه در کشور ما چنین نگاهی وجود ندارد ».
ایشان با تاکید بر اهمیت نقش کشاورزی در توسعه کشور و ایجاد زیرساختهای لازم برای این مهم افزود: « رشد علمی کشور یکی از سیاست های کلان کشور محسوب میشود. یکی از شاخص های مهم رشد علمی، تولید علم و انتشار مقالات است. اما نیاز است در زمینه های مختلف به فعالیت و کار بپردازیم و برای این موضوع به زیرساخت نیاز داریم. تلاش ما در این جمع این است که به سراغ واقعیت ها برویم، شعار ندهیم و کمک کنیم تا این جریان راه بیافت. برای مثال در موضوع خشکسالی و کم آبیها واقعا باید کار کرد و جای کار نیز وجود دارد. در بیابانهای بسیار خشک شاهد بوته های سبز هستیم میتوان به بررسی ژن مقاومت این گیاهان پرداخت. درحال حاضر محصولاتی حاوی سم و کود شیمیایی توسط مردم مصرف میشود تولید محصولات سالم یکی از مسائل ضروری است که باید به آن پرداخت. همچنین تاکید دارم حلقه های اخر یعنی بازار را نیز مورد توجه قرار دهید و بر روی آن کار کنید ».
گلدانساز در انتهای صحبتهای خود افزود: «در ۵ ماهه اول سال ۹۹ ۴.۲ میلیارد دلار واردات کشاورزی داشته ایم و در مقابل ۲.۲ میلیارد دلار به صادرات کشاورزی پرداخته ایم. جا دارد بهتر از این به فعالیت بپردازیم ».